Bolo Fernandel

Ingredientes:
250gr. de açúcar
125gr. de manteiga
5 ovos
125gr. de açúcar
125gr. de farinha

Bate-se o açúcar com a manteiga derretida até ficar em creme. Juntam-se as gemas, uma a uma, e depois o chocolate derretido. A seguir as claras em castelo e por fim a farinha.
Vai ao forno a uma temperatura de 170 graus durante 35 minutos.

Ah, já me esquecia, o segredo está na maneira como se batem os ingredientes, mas isso só o meu Pai é que sabe…

Bom apetite.